Fiecăruia dintre noi îi place ca prăjiturile de casă sau torturile superbe cumpărate de la cofetăria preferată să arate spectaculos pe masă, încântând oaspeții invitați. Cel mai bun mod de a le expune pe masă este să le serviți pe un platou pentru prăjituri. În special în sufragerie, sunt extrem de utile platourile etajate sau platourile cu picior, deoarece permit servirea estetică și elegantă a gustărilor, dulciurilor precum prăjituri, fursecuri sau brioșe, și chiar a fructelor.
Platouri pe picior
Este excelent ca platou pentru prăjituri, fiind cel mai adesea realizat din sticlă transparentă, datorită căreia delicatesele prezentate pe acesta arată extrem de elegant și estetic. Piciorul rezistent care susține farfuria îi asigură stabilitatea, ceea ce garantează siguranța în timpul servirii. De asemenea, este ideal ca platou pentru tort, asigurând ușurința tăierii și așezării feliilor pe farfurii. În plus, oferă un loc sigur și stabil pe masă pentru a așeza tortul, expunându-l în același timp într-un mod frumos. De asemenea, facilitează transportul tortului, ceea ce este extrem de util, având în vedere delicatețea acestora și ușurința cu care se pot deteriora atunci când trebuie mutate dintr-un loc în altul.
Platourile pe picior sunt elegante și funcționale în același timp, datorită construcției lor permit expunerea produselor servite, încurajând oaspeții să le guste. Universalitatea lor permite servirea nu doar a dulciurilor, ci chiar și a sandvișurilor sau a altor gustări sărate. Sticla este un material igienic și ușor de curățat, ceea ce este extrem de practic.
Platouri etajate
Sunt tipuri speciale de platouri, care constau din două sau trei niveluri, o astfel de soluție permițându-ne să servim diverse tipuri de delicatese într-un singur loc și în cantități mai mari, ceea ce economisește spațiu pe masă și asigură un aspect atractiv preparatelor. Platourile cu două niveluri sunt ideale pentru servirea diverselor tipuri de gustări la recepții și evenimente, cum ar fi zile de naștere, întâlniri de familie și chiar nunți. Datorită posibilității de a servi mai multe tipuri de mâncare pe un singur platou, oaspeții pot alege liber gustările care le plac cel mai mult. Platourile cu trei niveluri sunt excelente atunci când planificăm servirea unei cantități mai mari de mâncare. Unele tipuri de platouri etajate au posibilitatea de demontare, ceea ce facilitează foarte mult depozitarea lor, fără a necesita mult spațiu în dulap.
Platouri cu capac
Acest tip este echipat suplimentar cu un capac, care servește la acoperirea prăjiturilor și a fursecurilor, ceea ce le protejează foarte bine împotriva uscării rapide și le apără de factorii externi, permițându-le să își păstreze prospețimea pentru mai mult timp. Unii aleg acest tip de platouri considerându-le ideale pentru servirea diferitelor tipuri de brânzeturi, care nu doar că arată frumos sub capacul transparent, dar sunt și protejate corespunzător.
Platourile pentru servirea dulciurilor sau a gustărilor pot fi realizate din diverse materiale, precum porțelan sau sticlă cu elemente metalice, și pot fi decorate cu diverse modele și motive. Datorită acestui fapt, ele pot fi adaptate caracterului și stilului sufrageriei, creând un tot unitar coerent și estetic. Merită să acordați atenție faptului ca platourile alese să se potrivească bine cu alte elemente de echipament, cum ar fi tacâmurile sau paharele de vin.
